BROTXETES DE FRUITA AMB XOCOLATA 

Ingredients: (per 5 nens aprox.)

• Fruita variada (8 peces de fruita) 
• ½ rajola de Xocolata negre 
• 1 cullerada de postres d’oli de coco 
• ¼ de paquet de Coco ratllat 

Material: 

• Brotxetes llargues (escuradents llargs) 

• Ganivets 
• Plats 
• 2 cassons 
• Fogó 
• Culleres 

Elaboració 

1. Escalfar un cassó amb aigua 
2. Quan l’aigua estigui calenta posar-hi un altre cassó a dins amb la xocolata tallada a trossos i l’oli de coco 
3. Rentar la fruita ben neta, pelar-la i tallar-la a daus 
4. Muntar les brotxetes de fruita combinant colors 
5. Posar una mica de xocolata desfeta per sobre les brotxetes
6. Escampar coco ratllat a sobre la xocolata desfeta  

IMPORTANT: vigilar que no entre aigua a dins el cassó de la xocolata